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    主食

    捏ね発酵なし‼️ 簡単!ソーセージパン

    • 投稿日2018/08/28

    • 更新日2018/08/28

    • 調理時間10(作業時間のみ)

    超簡単❗️少ない材料で発酵なしで出来るのに、びっくりする程ふわっふわのパン。 このパン生地でソーセージを包んで焼きました。生地の巻き方をちょっと工夫するだけで、まるでパン屋さんのソーセージパンのようになります。

    材料4人分

    • A
      強力粉
      100g
    • A
      ホットケーキミックス
      100g
    • A
      牛乳
      140cc
    • A
      ドライイースト
      8g
    • A
      バター
      20g
    • ソーセージ
      4本
    • マヨネーズ
      適量
    • ケチャップ
      適量

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

    • 1

      グループA 強力粉100g、ホットケーキミックス100g、牛乳140cc、ドライイースト8g、バター20gでパン生地を作る。 ベンチタイムまでは、 「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」の❶〜❻参照→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147

    • 2

      生地は、ソーセージの長さに合わせて楕円形にのばし、半分から上に6本切り込みを入れる。 手前に、ソーセージをおいてマヨネーズを絞り巻く。

      工程写真
    • 3

      巻き終わりは下にする。

      工程写真
    • 4

      クッキングシートを敷いた天板に間隔を空けておき、200wで1分レンチンする。

      工程写真
    • 5

      刷毛で溶き卵又は牛乳を塗り、ケチャップを絞る。 180〜190度に予熱したオーブンで15分程焼く。

      工程写真
    レシピID

    344463

    質問

    作ってみた!

    • Ricooking
      Ricooking

      2021/02/13 09:01

      ほんっとにふわふわでめっちゃ美味しかったです!家族も喜んでくれました!こんなに簡単で早く作れたのに美味しすぎでびっくりしました!最高なレシピありがとうございます!!

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History