冷凍できる！夏休みのお昼にも！「焼きおにぎり」

材料

• ごはん
  2合
• 砂糖
  大さじ1,5
• 酒
  大さじ1,5
• 醤油
  大さじ1,5
• みりん
  大さじ1,5
• だしパック
  1パック
• 油
  適量

作り方

• 1

  鍋に、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、混ぜながら火にかけひと煮立ちさせ、粗熱をとる。

  
• 2

  温かいごはんにだしパックの中身、タレを半量加えて混ぜ、やわらかくなりすぎないように少しずつ加えながら混ぜる。

  
• 3

  型かラップでおにぎりにする。フライパンに薄く油をひき、カリッとこんがりするまで焼く。

  
• 4

  粗熱が取れたらラップにひとつずつ包み、熱がとれたら、冷凍可能な保存袋に入れ、冷凍する。食べるときは、600wで1分半加熱する。

  

ポイント

・炊けたごはんの硬さによっては崩れやすくなってしまうので、タレは一気に加えずに、様子を見ながら少しずつ加えて下さい。

作ってみた！

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