Name: 【とろとろ茄子と豚バラの甘酢炒め】ごま油♬︎生姜香る♬︎
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 200g; 茄子 2本(220g); 醤油、酒 各大さじ1/2; 醤油、砂糖、酢 各大さじ1; 生姜チューブ、鶏がらスープの素 各小さじ1

主菜

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副菜

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主食

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豚バラ薄切り肉

茄子

醤油、酒

醤油、砂糖、酢

生姜チューブ、鶏がらスープの素

炒めもの

豚肉

豚バラ肉

なす

作り置き

甘酢

ご飯が進む

【とろとろ茄子と豚バラの甘酢炒め】ごま油♬︎生姜香る♬︎

料理家

熊本

調理師

NPO日本食育インストラクター協会

食育インストラクター

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【とろとろ茄子と豚バラの甘酢炒め】ごま油♬︎生姜香る♬︎の作ってみた！一覧

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