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    【ネギとひき肉のワンタンスープ】包まないワンタン♬︎

    • 投稿日2021/10/24

    • 更新日2021/10/24

    • 調理時間10

    【ちゅるんと美味しい包まないワンタン♬︎旨みたっぷりスープ🍲】 ねぎとひき肉をごま油でこんがり炒めた スープは旨みがたっぷり\(^^)/ ワンタンも包まず、簡単に三角に折って ポンポンッと入れるだけでもちゅるんと した食感がとっても美味しいのです🍲🥢✨ 余った餃子の皮でも代用できますよ🥟♬︎

    材料2人分

    • 長ねぎ
      1/2本
    • 豚ひき肉
      100g
    • ワンタンの皮
      8枚
    • A
      400ml
    • A
      鶏がらスープの素
      大さじ1
    • A
      醤油、みりん
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★お好みで生姜すりおろしを入れても美味しいです。

    • 1

      長ねぎは小口切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油小さじ1(分量外)を熱し、長ねぎと豚ひき肉を炒める。

      工程写真
    • 3

      A 水400ml、鶏がらスープの素大さじ1、醤油、みりん各小さじ1を加えひと煮立ちしたらワンタンを三角に折って入れ、塩こしょう(分量外)で味を整える。

      工程写真
    • 4

      ※折ったワンタンの皮

      工程写真
    レシピID

    424409

    質問

    作ってみた!

    • お腹空いたねこ
      お腹空いたねこ

      2024/04/20 23:14

      ワンタンは包まずに15枚ほど入れてしまいました/ほんとにおいしかったです😊💓
    • ONI嫁
      ONI嫁

      2024/02/18 17:27

      我が家は鶏むね挽肉を使って作っていますが、子供達から大好評です! 時短に作れて美味しくて最高です。ありがとうございます。
    • ひぃ
      ひぃ

      2024/01/19 22:08

      ワンタンはひき肉を包んだものを使いましたが、スープの味付けめちゃくちゃ美味しかったです\(^o^)/ 旦那さんも美味しいって言ってくれました!! また作りたいです\(^o^)/
    • 餃子ちゃん
      餃子ちゃん

      2023/11/12 22:51

      とにかく簡単で美味しい!!! つるっとワンタンの皮が美味しくて むしろ包まない方が美味しいと感じるほど。。 スープの配合は黄金比。 最高に美味しいです。
    • まさ
      まさ

      2023/07/09 16:47

      簡単でホントにおいしい! 娘とランチにチャーハンと一緒に食べました。また、作ります。

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