プロ料理家のレシピ数:31,447レシピ

山口真理

山口真理さんのプロフィールページ

スイーツプランナー山口真理のお菓子の世界♪

山口真理

山口真理 (女性)

ウェブサイト

[オフィシャルホームページ]http://sweets-bonappetit.net/
[ブログ]http://ameblo.jp/bonappetit-1218/

プロフィール

スイーツプランナー。福岡・東京や神戸などを中心に企業、Web、雑誌、テレビなどのレシピ提案・商品開発、カフェなどのスイーツメニュープロディュース、企業や食品会社などのスイーツコラムライター、教室主宰など。レシピは甜菜糖・きび糖などの白砂糖をなるべく使用せず、産直の素材のこだわりスイーツを展開。フェリシモ出版「毎日のごはんを美味しく作る雑貨のカタログ・SweetsBook」
福岡では、生産者さんとの交流を大切にして生産者さんから直接仕入れた食材でのスイーツ作りをし、その食材の一番おいしく食べれる方法でレシピを開発しています。
6次産業開発などの指導・開発も行っています。

山口真理さんのNadia記事

レシピアルバム

アクセスランキング※Artistだけの機能です。

この料理家にプレゼントバッジを贈る

  • 感謝の気持ちを伝えましょう!(1日5回まで贈れます)
  • 写真の技術が高い!

    写真の技術が高い!

    0

  • お料理が美味しい!

    お料理が美味しい!

    0

  • レシピのアイデアが光ってる!

    レシピのアイデアが光ってる!

    3

  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    1

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    2

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

    0

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    0

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    0

新着ブログ

  • もらった感想
  • 送った感想
1
ページの先頭へ