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    冷え対策に。人参バナナスムージー

    • 投稿日2013/02/05

    • 更新日2013/02/05

    • 調理時間5

    免疫力を高めてくれる人参と代謝アップに良いしょうがを加えたスムージー。酵素を補給して、血液の流れを良くし冷え性対策に。

    材料1人分

    • 人参
      1/4本
    • バナナ
      1/4本
    • 無調整豆乳またはナッツミルク
      100cc
    • しょうがのすりおろし
      小さじ1/4杯
    • フラックスオイル(あれば)
      適量

    作り方

    ポイント

    生姜はできれば、体温効果の高い、干し生姜がおすすめです。

    • 1

      人参はよく洗い、バナナは皮をむいておく。

    • 2

      人参、バナナ、ミルク、しょうがをブレンダーにかけ、なめらかになったらグラスに注ぎ、フラックスオイル(あれば)をかければ完成。

    レシピID

    100669

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    ダイコン料理研究家mihoko
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    ダイコン料理研究家mihoko

    【米国発、野菜ソムリエ•ホリスティックコーチのmihokoです。自然治癒力を高める美容食などを日々研究。大根の薬効成分で舌癌。酵素栄養学博士と共に、大根に特化したヘルスサポートサービス、ダイコンメディカを設立。その他、世界のママたちと世界の伝統料理を学ぶ【インターナショナルクッキングクラブ】を主宰。400種ほどのレシピを書いた【世界の野菜レシピ】•【酵素ダイエットレシピブック】も好評発売中。自分の好きを仕事に!おうち起業のはじめ方、リーダーズサロン主催。

    「料理家」という働き方 Artist History