レンジで簡単!いちご牛乳のカスタードクリーム*

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2021.06.22

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間を除く)

ID 415616

もりまな

栄養満点!にこにこごはん❤︎

いちご牛乳を使って作る簡単いちごカスタード❤︎
ホイップクリームと混ぜても美味しいです*
ホットケーキに添えたり、
食パンと一緒に食べたり、
使い方色々!おすすめです♡

    材料

    2人分(作りやすい分量)
    薄力粉 大さじ1
    いちごパウダー 小さじ1
    三温糖 大さじ3(上白糖やグラニュー糖でも可)
    1個
    いちご牛乳 200ml

    作り方

    ポイント

    *だまができないようにしっかり混ぜてください!
    1. 薄力粉はふるっておく。
    2. ボウルにふるった薄力粉といちごパウダー、三温糖を入れ泡立て器などを使ってよく混ぜる。
    3. ①に卵といちご牛乳を加えてさらによく混ぜる。
    4. ②を茶漉しなどを使ってこして、耐熱ボウルに入れてラップをする。
    5. 600wで1分30秒加熱し、一旦取り出して泡立て器などで混ぜる。
    6. 再び600wで1分30秒加熱し、取り出して泡立て器で混ぜる。
    7. 最後にもう一度600wで1分加熱したら、泡立て器でよく混ぜ、
      粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。
    0 28

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