主食
【春巻きの皮でサクッと食感!!】パイ包み風マカロニシチュー
投稿日2022/11/28
更新日2022/11/28
調理時間30分
今回はS&B 濃いシチュー クリームを使ってシチューを作ってみました。 普通のシチューではクリスマスは少し味気ないので今回はオーブンがなくてもできるパイ包み風マカロニシチューにしてみました。 とても食べ応えがあるようになってますので食いしん坊さんにはおすすめですよ!!
材料（グラタン皿直径14cm×2個分）
- じゃがいも2個
- にんじん1個
- たまねぎ1個
- 鶏もも肉1枚
- サラダ油適量
- 水600ml
- マカロニ50g(茹で時間4分のもの)
- S&B 濃いシチュー クリーム1パック(84g)
- 牛乳100ml
- 春巻きの皮1枚
- 卵黄1個分
- S&B パセリ適量
- A塩適量
- AS&B ブラックペッパー(パウダー)適量
作り方
ポイント
・具材はお好みで変えてみてください!! ・牛乳の代わりに豆乳を使ってもOK!! #エスビー食品タイアップ
- 1
にんじんとじゃがいもの皮を剥く。じゃがいもを6-8等分に切り、にんじんを乱切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 2
たまねぎの皮を剥く。2等分に切り、さらに5等分に切る。
- 3
鶏もも肉を12等分に切る。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、2、3、A 塩適量、S&B ブラックペッパー(パウダー)適量をさっと炒める。
- 5
4を鍋に移し、水、マカロニ、1を入れ、中火で4分煮込む。煮込んでいる間に灰汁を取る。
- 6
火を消し、S&B 濃いシチュー クリームを入れ、溶かす。その後弱火にし牛乳を入れ、5分程混ぜながら煮込む。
- 7
グラタン皿に入れ、春巻きの皮を乗せ、卵黄を塗る。その後グリルまたはトースターで2分程焼く。
- 8
最後にS&B パセリをかける。
レシピID
446893
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- Artist
RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
