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春が旬のグリンピース。ひじきと一緒に優しいお味に炊き上げました。あとから、じゃこと、炒り卵をのせて、栄養満点♪色味のキレイな炊き込み御飯になりました♪
米を洗ったら、炊飯器に入れ、グリンピース、水で戻したひじき、A だし汁180cc、酒大さじ1/2、塩小さじ1/2も入れて炊く。
器に盛りつけてから、じゃこと炒り卵を散らす。
じゃこは一緒に炊き込むと、生臭くなってしまうので、あとから振りかけるようにしましょう。
ひじきの戻し方
レシピID:155722
更新日:2017/04/26
投稿日:2017/04/26
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吉田 めぐみ
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