味付けは焼肉のタレだけ♬【ペッパーランチ風炊き込みご飯】

材料4人分（2合分）

• 米
  2合
• 合挽き肉
  100g
• ホールコーン
  50g
• 焼肉のタレ
  大さじ4
• 塩こしょう
  適量
• 青ねぎ
  適量(お好みで)
• バター
  適量(お好みで)
• ブラックペッパー
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  お米は洗って、時間があれば30分程浸水させた後、水を切っておく。 ホールコーンの水分を切っておく。

  
• 1

  お米を炊飯器に入れる。 焼肉のタレを先に入れ、水を2合の目盛りまで入れる。

  
• 2

  合挽き肉を散らすように入れ、ホールコーンも入れて、通常通り炊飯する。 （調味料、具材を加えたらすぐに炊いて下さい）

  
• 3

  炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。

  
• 4

  小口切りした青ねぎを散らし、お好みでバター、ブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい。

  
• 5

  バターなしでも美味しいです♪

  
• 6

  トロトロ半熟の目玉焼きを乗せても◎

  

ポイント

⚫︎合挽き肉は、牛こま肉や、牛挽き肉、豚挽き肉でも代用できます。 ⚫︎お米の芯残り等の失敗を防ぐ為に、具材を入れたらすぐに炊くのがコツです！！ ⚫︎1合ににつき、焼肉のタレ「大さじ2」です。人数の増減がある場合の参考にして下さい。

作ってみた！

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