主食
【もやしとキムチのやみつき炊き込みご飯】お肉無しでも絶品！
投稿日2024/02/08
更新日2024/02/08
調理時間5分(ご飯を炊く時間は除く)
おかわりが止まらない！ 「お肉が無くても激うまな炊き込みご飯」をご紹介します～♪ 具は「もやし」と「キムチ」のみ！！ キムチの旨味と焼肉のたれのWの旨味で激うまな炊き込みご飯になります！ お好みのキムチで作っていただけるので、お好みの辛さに仕上がります♪ よかったらお試しくださいね♪
材料4人分
- 米2合
- もやし100g
- キムチ100g
- A焼肉のたれ大さじ4
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Bきざみニラ30g
- Bごま油小さじ1
作り方
ポイント
トッピングは糸唐辛子はなくてもOKです。
- 1
米は洗い炊飯釜に入れA 焼肉のたれ大さじ4、鶏がらスープの素小さじ1を加えて２合の目盛りまで水を注ぎよく混ぜる。
- 2
1にもやしとキムチをのせて炊飯する。(もやしとキムチはのせるだけで混ぜない事)
- 3
炊けたらB きざみニラ30g、ごま油小さじ1を加えてさっくりと混ぜ、器に盛り付け糸唐辛子をお好みでトッピングする。
レシピID
477047
質問
作ってみた!
MYN12052024/11/17 10:22
やりました!やりましたよ〜!！炊飯器がしっかり仕事してくれ、リベンジを果たせました!! おこげもできてやっぱり最っ高に美味しいです!！ 辛いのちょっと苦手な子も美味しい美味しいとぺろっと完食してました。 うちの献立の定番にさせてください♪- MYN1205
2024/11/03 10:38
炊飯器のせいで生煮えになってしまいましたが、蒸して何とか復活! 味は最高に美味しかったのでまた必ずリベンジします!!その時は写真のせます。 
ぷにもち2024/10/25 13:33
簡単でとても美味しいです😋冷蔵庫に余っていたえのきも追加で入れました！
楽ラク手抜キッチン🐶2024/10/24 10:31
もやしとキムチの炊き込みご飯🧡🍚💫✨ キムチとニラの食欲そそる風味と、もやしの歯応えと、ごま油の香ばしさが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ もやしとキムチだけなのに、この美味しさ〜❤️焼肉屋さんのビビンバみたい〜💖😻💕💫✨ 簡単にすぐ作れて、忙しい朝にも、お弁当🍱やおにぎり🍙にしても美味しいね〜💖🥰💕💫✨ キャベツ🥬キムチにごまをトッピングしたよ💜🥳💫✨✨ みやちゃん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ💚を、ありがと〜ございます💙🐶🐾
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
