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PR:かどや製油株式会社

炊飯器で一発ビビンバ

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  • 15炊飯する時間は除く

炊飯器で一発ビビンバ風炊き込みご飯! 具材を準備すれば、あとは炊飯器にお任せで 完成しちゃうビビンバです。 純正ごま油濃口を加える事でコクと風味がプラスされ、本格的なビビンバに仕上がります。

材料3人分

  • 2合
  • 牛こま切れ肉
    200g
  • にんじん
    1/3本
  • 小松菜
    1株
  • もやし
    100g
  • 焼肉のたれ
    小さじ2
  • A
    焼肉のたれ
    大さじ3
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    おろしにんにく(チューブ)
    3cm
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • 350ml
  • 純正ごま油濃口
    小さじ2
  • 適宜
  • キムチ
    適宜

作り方

  • 1

    牛こま切れ肉は焼肉のたれに漬けて10分以上おく。 にんじんは細切りにし、小松菜は細かく刻む。 もやしは洗って水けを切っておく。

    炊飯器で一発ビビンバの工程1
  • 2

    炊飯器の内釜に、研いだ米、A 焼肉のたれ大さじ3、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1、おろしにんにく(チューブ)3cm、コチュジャン大さじ1、水を加えて混ぜる。漬け込んだ牛肉、にんじん、もやしをのせ、普通に炊飯する。

    炊飯器で一発ビビンバの工程2
  • 3

    炊き上がったら小松菜、純正ごま油濃口を加え、5分間保温する。

    炊飯器で一発ビビンバの工程3
  • 4

    お好みで、フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵を割り入れて半熟状の目玉焼きを作る。 (3)を器に盛り、目玉焼き、キムチをのせる。

ポイント

お子様でも食べられる味になっています。 大人用はキムチやコチュジャンをプラスしても美味しいですよ。

作ってみた!

  • コスモス
    コスモス

    2024/09/24 19:44

    なんか、卵🥚が目立ってしまいましたぁ😅 炊飯器で、ビビンバが出来ちゃうとは、な〜んて嬉しいことでしょう😊💕 これはリピしたいです💝 簡単で、すごく美味しかったです🥰🌠💫
    コスモスの作ってみた!投稿(炊飯器で一発ビビンバ)

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