【ビビンバ風炊き込みご飯】がっつりこくうま！炊飯器で簡単！

材料4人分（5.5合炊き炊飯器使用）

• 米
  2合
• 牛肉切り落とし
  150g
• もやし
  100g
• 人参
  50g(正味)
• ニラ
  30g
• 白ごま
  適量
• A
  焼肉のタレ
  大さじ4
• A
  酒・コチュジャン
  各大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1

作り方

• 1

  米は洗い炊飯釜に入れ、A 焼肉のタレ大さじ4、酒・コチュジャン各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を加え水を2合の目盛りより少なく注ぎよく混ぜる。

• 2

  人参は細切りにし、ニラは4cm幅程度に切る。

• 3

  1に牛肉切り落とし、もやし、人参を加えて炊飯する。 炊き上がったらニラを加えてさっくりと混ぜ器に盛り付け白ごまをふる。

ポイント

牛肉はお好みの部位でOKです！ 今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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