
【スパムレシピ】 ペッパーランチ風な炊き込みご飯をスパム缶を使って作ってみました。 簡単・手軽に作れるのはもちろん! スパムを炊飯する前に焼いてお酒をまぶすので臭みがとれ旨味が凝縮されます。 バターを絡めることで更に旨味が増し食べる手が止まらなくなります! 我が家3合分では足りませんでしたw
下準備
◯米は水でとぎザルにあげて30分以上置きます。
◯コーン缶は実と汁を分けて置きます。

スパム缶は中身を出して角切りにしたら温めたフライパンに入れ焼き色をつけます。 余分な脂をキッチンペーパーなどで取ったら酒を回し入れて炒め合わせます。

釜に米・A 焼き肉のタレ大さじ3、醤油・みりん各大さじ1とコーンの汁を入れ3合のメモリまで水を入れたらコーンの実とスパムを入れて蓋をしスイッチをオン!

炊き上がったら熱いうちにバターを入れて全体的に混ぜ合わせます。 お好みで粗挽き胡椒をふっても◎

◯スパムはコーンと同じくらいの大きさに切ると食べやすいと思います。 ◯コーン缶は汁も使いますので捨てないで下さい。
レシピID:467070
更新日:2023/08/28
投稿日:2023/08/28

2025/06/28 15:41


2024/01/19 21:50


美桜
料理家
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