パン粉が変身！即出来！【肉まん】

材料1人分

• パン粉
  大さじ8
• 牛乳
  大さじ3
• ミートボール
  4個

作り方

• 1

  耐熱のお茶碗などにラップを敷き、パン粉と牛乳を入れて、全体が満遍なく牛乳で湿るように混ぜる。 （ラップを破らないように注意）

  
• 2

  ミートボールをラップで包み、指で潰す。細かく潰しても、荒潰しでもお好みで◎

  
• 3

  パン粉の真ん中にくぼみを作り、潰したミートボールを入れる。ラップごと手に取り優しく包み、力を入れ過ぎずにふんわり茶巾絞りにする。

  
• 4

  耐熱のお茶碗に乗せ、600wの電子レンジで50秒加熱する。取り出してもう一度軽く絞り、形を整える。熱いので布巾で待つと安全です。

  
• 5

  食べられるぐらいまで冷めたらお召し上がりください♬

  
• 6

  全ての材料を半量にして作ると、お子さんにも食べやすい小さめサイズが作れます！ご家族でぜひ！

  

ポイント

牛乳は、水や豆乳でも代用可能です。 パン粉は乾燥パン粉を使用してください。 水分が多いと出来上がりが硬くなるので分量は守ってください。 全ての材料を半量にして作ると、お子さんでも食べやすい小さめサイズが作れます☺︎ 茶巾絞りをする際に、ギュッと強く絞ると仕上がりが硬くなります。 ふんわり優しく絞ってください♡ 《中身の具材のアレンジ》 ⚫︎カレー味のミートボール→カレーまん ⚫︎照り焼き味のミートボール→照り焼きまん （マヨネーズを入れても◎） ⚫︎ピザソース＆チーズ→ピザまん ⚫︎あんこ→あんまん ◉私のおすすめは… 　あんこ＆クリームチーズ♡ 　あまじょっぱさがたまりません♡ 水分が多いものでなければOK◎ 色々アレンジして楽しんでくださいね♬

作ってみた！

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