パン粉が変身！即出来！【肉まん】
投稿日2022/01/21
更新日2022/01/21
調理時間3分
え！？パン粉で肉まん？！！ いやいや！騙されたと思って一度作って食べてみてください♬匂いも肉まん〜♡ とっても簡単な上に、はやい！！ 急な「肉まん食べたい」にも即対応！ 思い立ったらすぐに作れます♬ 肉まん蒸すよりもはやいっ！ 朝ごはんに！おやつに！夜食に！ 中身の具材のアレンジも効くので、 ぜひご家族皆さんでお召し上がりください♬
材料1人分
- パン粉大さじ8
- 牛乳大さじ3
- ミートボール4個
作り方
ポイント
牛乳は、水や豆乳でも代用可能です。 パン粉は乾燥パン粉を使用してください。 水分が多いと出来上がりが硬くなるので分量は守ってください。 全ての材料を半量にして作ると、お子さんでも食べやすい小さめサイズが作れます☺︎ 茶巾絞りをする際に、ギュッと強く絞ると仕上がりが硬くなります。 ふんわり優しく絞ってください♡ 《中身の具材のアレンジ》 ⚫︎カレー味のミートボール→カレーまん ⚫︎照り焼き味のミートボール→照り焼きまん （マヨネーズを入れても◎） ⚫︎ピザソース＆チーズ→ピザまん ⚫︎あんこ→あんまん ◉私のおすすめは… あんこ＆クリームチーズ♡ あまじょっぱさがたまりません♡ 水分が多いものでなければOK◎ 色々アレンジして楽しんでくださいね♬
- 1
耐熱のお茶碗などにラップを敷き、パン粉と牛乳を入れて、全体が満遍なく牛乳で湿るように混ぜる。 （ラップを破らないように注意）
- 2
ミートボールをラップで包み、指で潰す。細かく潰しても、荒潰しでもお好みで◎
- 3
パン粉の真ん中にくぼみを作り、潰したミートボールを入れる。ラップごと手に取り優しく包み、力を入れ過ぎずにふんわり茶巾絞りにする。
- 4
耐熱のお茶碗に乗せ、600wの電子レンジで50秒加熱する。取り出してもう一度軽く絞り、形を整える。熱いので布巾で待つと安全です。
- 5
食べられるぐらいまで冷めたらお召し上がりください♬
- 6
全ての材料を半量にして作ると、お子さんにも食べやすい小さめサイズが作れます！ご家族でぜひ！
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をとまんま/米川あゆみ
上は社会人〜下は3歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんな母の味レシピを、我が子達に残してあげたい♡という思いを込めて… 一人暮らしを始めた娘の為にも、パパッと作りやすく!誰にでも分かりやすく!を心がけています◎ 離乳食レシピや、取り分けレシピも得意◎ 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです!!