デザート
いちごジャムのチーズクッキーサンド
投稿日2021/12/01
更新日2021/12/01
調理時間10分(冷やす時間は除く)
材料を混ぜるだけで作れる簡単レシピです。 ホワイトチョコとアヲハタ まるごと果実 いちごを使うので、砂糖要らずなのも嬉しいポイント！ クリーム作りやサンドの工程などお子さんと一緒に楽しく作れます。
材料2人分（8個分）
- クリームチーズ100g
- ホワイトチョコレート50g
- アヲハタ まるごと果実 いちご50g
- 市販のクッキー16枚
作り方
ポイント
できたてのクリームはやわらかいので、少しおいておくとサンドしやすい固さになります。 #アヲハタタイアップ
- 1
ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ(600W)で30秒加熱し、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
- 2
ホワイトチョコレートは電子レンジ(600W)で1分加熱して溶かし、1のボウルに少しずつ加えて混ぜる。
- 3
アヲハタ まるごと果実 いちごを加えて全体をよく混ぜる。
- 4
室温にしばらく置き、サンドしやすい固さにする。 （急ぐ場合は冷蔵庫で冷やしても可）
- 5
市販のクッキーの上に4のクリームをのせ、もう一枚のクッキーをのせて挟む。
- 6
側面をナイフで整え、30分ほど冷蔵庫で冷やし固める。
レシピID
425844
質問
作ってみた!
- かすみ
2023/08/07 16:07
アオハタ まるごと果実 りんごとホームパイを使って作りました。さわやかな味で、冷蔵庫で冷やすので夏のスイーツにぴったりだと思います。 モニターさせていただきました。
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