Name: 豆腐入り肉団子となすの甘辛炒め【ボリュームたっぷり】
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 3本; 合いびき肉 200g; 木綿豆腐 150g; 玉ねぎ 1/4個; 大葉 8枚; にら 1/3束; すりおろししょうが 1/2個分; 酒・片栗粉 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1/2; 塩・こしょう 少々; しょうゆ 大さじ1と1/2; 酒・砂糖 大さじ1; すりおろしにんにく 1/2片分; ごま油 大さじ1/2; サラダ油 大さじ2; 白いりごま 少々

主菜

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副菜

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なす

合いびき肉

木綿豆腐

玉ねぎ

大葉

にら

すりおろししょうが

酒・片栗粉

マヨネーズ

塩・こしょう

しょうゆ

酒・砂糖

すりおろしにんにく

ごま油

サラダ油

白いりごま

炒めもの

ひき肉

ボリューム

肉団子

甘辛味

豆腐入り肉団子となすの甘辛炒め【ボリュームたっぷり】

日本野菜ソムリエ協会

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豆腐入り肉団子となすの甘辛炒め【ボリュームたっぷり】の作ってみた！一覧

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