フライパン1つで作る 水菜とベーコンのトマトクリームパスタ

20

2021.07.27

分類主食

調理時間: 20分

ID 417965

yAsu*

誰でも簡単♪楽ちん毎日ごはん

夏休み中のお昼ごはんに、フライパン1つでパパッと作れてとっても美味しいパスタです😋
我が家ではトマトソースの酸味をおさえるために『みりん』を使います。
お砂糖だと甘味が目立つ気がするのですがみりんはトマトソースの邪魔をせず程良い甘味を加えてくれます。
トマトソースの酸味がお好きな方はみりんを加えずに作ってみて下さいね。

    材料

    2人分
    パスタ 180g
    ベーコン 60g
    ニンニク 2かけ
    オリーブオイル 大さじ2
    カットトマト缶 1缶
    300ml
    牛乳 100ml
    みりん 大さじ1
    小さじ1/2強
    固形コンソメ 1個
    水菜 40〜50g
    ブラックペッパー 適量
    粉チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    蓋を開けて牛乳や調味料を加える作業はできるだけ手早く(1〜3分以内)行って下さい。
    ゆっくり過ぎるとパスタが柔らかくなってしまいます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 水菜は4〜5cmの長さに切る。

      ベーコンは1cmくらいの幅に切る。

      ニンニクはみじん切りにする。
    2. 大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火で熱する。
      ニンニクの香りが出てきたらベーコンを加えて炒める。
    3. カットトマト缶と水、固形コンソメを手で砕いて加え一煮立ちさせる。
      そこへパスタを入れ蓋をし、表記の茹で時間より3分短めに煮込む。
      (茹で時間が9分の場合は6分煮込む。)
      ※フライパンが小さくパスタが入らない場合は半分に折る。
    4. 牛乳・塩・みりんを加えて1〜3分混ぜながら煮込む。
    5. 器に盛り付け水菜をのせ、ブラックペッパーと粉チーズをかける。
    1 281

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「スパゲッティ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは