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【ポリ袋調理5分副菜】旨みたっぷりツナ塩昆布やみつき白菜

5分

3

2022.01.20

分類副菜

調理時間： 5分

ID 429636

yAsu*

誰でも簡単♪楽ちん毎日ごはん

あと一品、何か欲しい！
けど時間はかけたくない。。。
と言う時にパパッと作れる副菜です😊
白菜を切ってポリ袋で揉み込むだけ♪
火も使わず、簡単ラクに作れて洗い物も無し！
簡単だけど塩昆布とツナの旨みがたっぷりの白菜は食べだしたら止まらなくなる美味しさです(^^)

材料

4人分

	白菜	350g
	塩	小さじ1/2強
	ツナ	大さじ2
	塩昆布	3〜4g
	顆粒鶏がらスープの素	小さじ1/2〜1
	ごま油	小さじ1/2
	白胡麻	適量(お好みで)

作り方

ポイント

塩を小さじ1/2強加えて白菜を揉み込む時にしんなりなりにくい場合は少しお塩を追加して揉んでみてください。

白菜はできるだけしっかり水分をしぼってください。

顆粒鶏がらスープの素や塩昆布で味の濃さを調節してください😊

白菜は6〜8mm幅に切る。
ポリ袋に白菜と塩を入れ、水分が出てしんなりするまでしっかりよく揉み込む。
揉んで出た水分を捨て、白菜を両手でしっかりしぼりできるだけ水分を出す。
ツナと顆粒鶏がらスープの素を加えてポリ袋を振るように混ぜる。
塩昆布・ごま油を加えて更に全体を振り混ぜ、器に盛り付けお好みで白胡麻をかける。

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