主食
悪魔な韓国おにぎり！チュモッパ！
投稿日2022/11/12
更新日2023/01/11
調理時間10分
悪魔なやみつきおにぎりチュモッパ！ チュモッパは、握りこぶしを意味する「チュモク」とご飯を意味する「パプ」でチュモクパプと言われる韓国の伝統家庭料理。漬け物や野菜、ごま油などを混ぜて作るおにぎりで韓国の家庭でよく作られているそうです。 韓国ではとびっこなどを入れて作るそうですが、日本のスーパーではあまり見かけないので明太子を入れて作ってみました。やみつきになる美味しさで味見が止まりません！ 家にあるふりかけなどでも作れるし、色々なアレンジが楽しめるチュモッパ！ぜひお試し下さい！
材料2人分（チュモッパ8〜10個分）
- 温かいご飯350g
- たくあんの漬物（みじん切り）40g
- 明太子（薄皮は取り除く）1本
- 韓国味付け海苔フレーク適量
- 炒りごま大さじ1
- 塩小さじ1/4
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
☆韓国味付け海苔フレークが無ければ、焼き海苔や味付け海苔をちぎって細かくしたものでもOKです。 ☆付け合わせのキムチは材料に含まれていません。
- 準
ボウルに温かいご飯、たくあんの漬物（みじん切り）、明太子（薄皮は取り除く）、炒りごま、塩、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。
- 1
バットに韓国味付け海苔フレークを入れる。小さめの丸いおにぎりを作り、バットに入れて転がし海苔フレークをつける。
- 2
器に盛り付ける。
レシピID
448425
質問
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- Artist
chii（ちはる姉さん）
はじめまして^^ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii(ちはる姉さん)です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞・2023年9月月間MVP受賞させて頂きました✨ありがとうございます! 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。
