主食

詰めて焼くだけ♩キムチー巾着餃子

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はコスパ最強の油揚げで包むキムチー巾着餃子です♩ 包んで焼くだけで絶品すぎます。

材料2人分

1
油揚げはペーパーで余計油を吸い取り、箸で表面を転がしたら半分にカットして袋状に開いておく。
2
A 絹豆腐200g、豚ひき肉150g、片栗粉大さじ１、キムチ60g、コンソメ顆粒小さじ２、ピザ用チーズ30g、塩胡椒少々を混ぜ合わせ、①に詰めて口を閉じる。
3
巻き終わりを下にして焼いたあと、両面をこんがり焼く。
4
水100ml（分量外）をいれて蓋をして7〜8分蒸し焼きにする。そのままでも味は付いてますが、酢醤油もおすすめです。