副菜
里芋だけで絶品♩ハッシュド里芋
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物28.0g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.0g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は食材は里芋オンリー。 オーロラソースと絡めて食べるハッシュド里芋のご紹介です。 里芋のとろっと感と表面のカリカリが最高です。
作り方
- 1
里芋の皮を剥き、耐熱容器にいれふんわりラップをして600wの電子レンジで5分半加熱する。塩を加えて熱いうちに潰す。
- 2
【工程１】を8等分にして平たく丸め、大さじ2の油で両面揚げ焼きする。A ケチャップ・マヨネーズ大さじ１のタレをつけてお召し上がりください。
