「お豆腐」だけで！？ふわふわたこ焼きダイエット

材料2人分（1人〜2人分（8個作れます））

• 木綿豆腐
  300g
• 片栗粉
  適量
• ごま油
  大さじ1
• A
  中濃ソース
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• B
  マヨネーズ
  適量
• B
  かつお節
  適量
• B
  青のり
  適量

作り方

• 1

  耐熱皿の上にキッチンペーパーを敷く。 その上に木綿豆腐を置いて、上からキッチンペーパーをかぶせて、手で軽く押すように水気を切る。 そのまま電子レンジ500Wで3分加熱する。

  
• 2

  包丁で正方形になるように切る。

  
• 3

  全体に片栗粉をまぶす。

  
• 4

  フライパンにごま油をひき、表面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  
• 5

  A 中濃ソース大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1を加えて、全体がきつね色になるまで照り焼きにする。 ＊調味料を入れると油がはねやすいので、入れる前に弱火にして温度を落としてから入れると良いです◎

  
• 6

  お好みでB マヨネーズ適量、かつお節適量、青のり適量をトッピングしてお召し上がりください♪ 夕飯やおつまみにオススメですよ☺️✨

  

ポイント

＊片栗粉は必ずつけましょう！ タレがちゃんと着きやすくなるので 美味しくなります☺️ ＊油はねが怖い方は、火を弱めてから 調味料を入れましょう！

作ってみた！

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