副菜
ツルムラサキのふわたまマヨ炒め♡
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質5.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ツルムラサキはシンプルにお浸しで頂くのも美味しいですが、ふんわり玉子のマヨネーズ炒めで子供達にも人気の一品に。
作り方
下準備
ツルムラサキはさっと湯がき絞って3cm幅に切っておく。 卵とA 砂糖小さじ1、醤油小さじ1/2を合わせて混ぜておく。- 1
フライパンにマヨネーズを入れてから火をつける。マヨネーズがふつふつと溶けはじめたら卵を入れてさっと炒める。半熟卵にツルムラサキを入れてさっと炒め、塩、胡椒で味を整える。
ポイント
たまごとツルムラサキは時間をかけずにさっと炒めてください。
レシピID：421830
更新日：2021/09/17
投稿日：2021/09/17
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/10/31 21:13
ツルムラサキのふわたまマヨ炒め💛🥬🍳💫✨ 今日の朝ごはんに、朝にササっと栄養摂れて💚一日頑張れる〜💜🥳💫✨✨ ツルムラサキ🥬とふんわりたまこ🥚が優しくて、マヨネーズとほんのり醤油のコクと、塩胡椒で栄養もバッチリ💛💫✨めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ またツルムラサキ買ったら作る〜💖😻💕💫✨ sakoさん🩵😸いつもいつも🧡美味しい〜レシピ💚を、ありがと〜ございます💙🐶🐾
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