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    副菜

    『切り干し大根の塩昆布ツナ和え』栄養満点!絶品♡3分簡単副菜

    • 投稿日2023/10/27

    • 更新日2023/10/28

    • 調理時間3(水で戻す時間は除く)

    美味しすぎて家族全員大絶賛♡ 食べてすぐにまた作りました!! 栄養満点で毎日でも食べたい一品♡ 切り干し大根のシャキシャキがたまらない簡単副菜です^ ^

    材料4人分

    • 切り干し大根
      1袋(30グラム(乾))
    • 人参
      2センチ
    • 胡瓜
      1/2本
    • ツナ缶
      1/2缶
    • A
      塩昆布、ごま油、胡麻
      各大さじ1
    • A
      醤油、砂糖
      各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ☆切り干し大根はもどし過ぎると旨味が抜けてしまうので、10分ほどでOK!

    • 切り干し大根は水で戻したら、よく洗いしっかり水分を絞る。3センチ幅に切る。 人参と胡瓜は細切りにする。

    • 1

      ボウルに切り干し大根、人参、胡瓜、ツナ缶、A 塩昆布、ごま油、胡麻各大さじ1、醤油、砂糖各小さじ1/2を入れてしっかり混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    470798

    質問

    作ってみた!

    • 798744
      798744

      2023/11/01 20:03

      作ってみました☺️切り干し大根を戻してる間に、お野菜切ったりと他の準備もできて、本当にすぐに出来上がりました‼️とても美味しくて、私一人でほぼ食べてしまいました😊また作りたいです❤️

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    sako

    栄養士・料理家

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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