「疲労回復・腸活！やみつき長いもときゅうりのわさび漬け」の作ってみた！一覧

麺つゆ問題皆さん詳しいと思いますが私はずーっと悩んでいて調べたので載せますね。 レシピ通り使うとしょっぱくなるお料理…うちの創味は４倍濃縮ということが分かりました❣️ だからしょっぱかったのか😅 そうめんのつけつゆの所がつゆ1:水3は４倍濃縮になるそうです💦 皆さん知ってるんでしょうね💦私は麺つゆ作っていたので、どこを見れば良いのか？最近まで知りませんでした🙇‍♀️(麺つゆは旦那さんがいつも使っています) これからは４倍の計算をして使います❣️ そしてこちらもとっても美味しいけど作った時は３倍濃縮だと思っていたのでちょい濃い目。 作って３０分くらいが丁度良かった♡ でもわさびちょっとレンチンするので息子ちゃんもきゅうりは🥒食べていました🌻 息子ちゃんのはつゆから直ぐ取り分けておきました。 とっても美味しかったので計算し直してリベンジします💖

ナスがあったので、ナスと長芋どちらも焼いてから漬けてます。 わさびの風味がさっぱりしてて良かったです。夏にはちょうどいいです！ 生姜はみじん切りの瓶のがあったのでそれを小さじ１くらい入れてます。 あまり辛くなりすぎないようにお水も入れてからレンチンして、仕上げに少量の醤油を入れて味を調節しました。 一時間も経たないうちに食べましたが、しっかり味が付いてて美味しかったです。 またリピートしようと思います。

わさび漬けが手に入り、いたわさに乗せ食べるだけでは食べ切れないので、このレシピに使いました！コクもあり美味しくできました！一晩寝かして、明日も味わいます🎵

美味しかったです！

わさびがきいて美味しいです。