かんてんでつるんとゼリー♪【フルーツ玉】

• 15分冷やし固める時間はのぞく

材料（フルーツ玉3個分）

• フルーツジュース
  200g(りんごジュースなど透明のもの)
• かんてんクック顆粒
  1g
• 砂糖
  8g
• ぶどう(皮が食べられるもの)
  20粒(お好みのフルーツで代用可)

作り方

• 下準備
  ラップを大きめに切り、茶碗やお碗に敷いておく。

  
• 1

  ぶどう(皮が食べられるもの)は1粒を半分に切る。

  
• 2

  耐熱ボウルにフルーツジュース、かんてんクック顆粒を入れ、泡立て器で混ぜる。 ラップはせずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。

  
• 3

  取り出したら泡立て器で30秒間、寒天が完全に溶けるまでよく混ぜる。

  
• 4

  砂糖を加えてさらによく混ぜる。

  
• 5

  ラップを敷いた茶碗に、フルーツを同量ずつ入れ、4の寒天液を流し込む。

  
• 6

  ラップで上部を絞り(茶巾のように)クリップなどで留める。

  
• 7

  冷蔵庫で1時間程冷やし固める。 ※器に上下を返して盛りつけると、つるんとかわいいです♪

  

ポイント

ラップは上部をねじって閉じるので、大きめにカットしてくださいね♪ ぶどう以外にもお好みのフルーツでおつくりいただけます♪ #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた！

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