混ぜて固めるだけ♪レアチーズとフルーツゼリーの2層ケーキ♪

◯型にマーガリンなどの油脂を塗り型紙を貼って置きます。 ◯パイナップル缶・みかん缶の具と汁を分けて置きます。 ◯バターは600wで30秒加熱し溶かして置きます。 ◯牛乳は600wで20秒加熱して置きます。

しっかり砕いて混ぜ合わせたA ビスケット65gくらい、溶かしバター50gを型の底に薄くのばしラップなどを使って敷き詰め冷蔵庫に入れて冷やします。

C ゼラチン10g(2本)、牛乳50mlをしっかり混ぜ合わせます。

ミキサーにB クリームチーズ100g、ヨーグルト1個(100g)、生クリーム200ml、砂糖70g、レモン汁大さじ1と混ぜ合わせたC ゼラチン10g(2本)、牛乳50mlを入れてしっかり撹拌します。

冷蔵庫から冷やしていた型を出しビスケット生地の上にザルなどでこしながらレアチーズケーキの生地を流し入れます。表面を整えたら再度冷蔵庫で固まるまで冷やします。 ▲1時間くらいで固まります。

レアチーズケーキの生地が固まったら D パイナップル缶・みかん缶の汁300ml〜、寒天（粉）1本(4g)、砂糖20g、レモン汁小さじ1〜を600wで5分加熱し熱いうちに2分間しっかり混ぜ合わせます。 ▲必ず熱いうちに“2分”以上しっかり混ぜ合わせて下さい。

固まったレアチーズケーキの上にお好みの大きさに切ったパイナップル缶・みかん缶の中身をランダムに入れ上から混ぜ合わせたD パイナップル缶・みかん缶の汁300ml〜、寒天（粉）1本(4g)、砂糖20g、レモン汁小さじ1〜を静かにそそぎ冷蔵庫に固まるまで入れたら出来上がり。