【12kgやせた管理栄養士考案】ネギ増し!鶏肉の旨塩スープ」の作ってみた!一覧

さめおか
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2024/11/11 17:23

さめおかの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】ネギ増し!鶏肉の旨塩スープ)
もも肉287g、長ネギ2.5本、水800ml、鶏ガラ大2強。 長ネギが安い時に作りたくなるスープ。 もも肉は小さく小さく包丁で切った。
さめおか
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2024/06/13 07:16

鶏もも200、ニラ無し、ねぎ1本。 鶏ガラ大1強。鶏肉の色が変わり始めたらネギ投入し、しんなりするまで炒める。 それから調味料いれて煮込む。 ネギとろとろ柔らかくて美味しかった。ご馳走様。
さめおか
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2024/05/29 17:25

さめおかの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】ネギ増し!鶏肉の旨塩スープ)
鶏もも約200g、長ネギ一本と1/2、ニラ忘れ。 鶏がらスープ大1と大1/3。 長ネギは柔らかすぎる方が好みなので、もも肉の色が変わり始めてから投入し、しんなりするまで炒めた。 においの時点で美味しかった。 食べたらとっっても美味しかった。 溶き卵入れても良かったかな☺️ 翌日は濃さ調整してもち麦いれて煮込むのも良さそう。