【12kgやせた管理栄養士考案】ゆで卵ときゅうりのキムチ和え
投稿日2023/05/15
更新日2023/10/03
調理時間5分(※ゆで卵を茹でる時間は除く)
カロリー（1人分）122Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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＼ レシピのおすすめポイント ／ 🌟必要な調味料はたった１つ！ 🌟１日に必要なたんぱく質の約20％を補える副菜！（※女性の場合） ▶代用食品 ・きゅうり→ゆでもやし ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） カロリー ： 122 kcal たんぱく質 ： 11.3 g 脂質 : 8.4 g 炭水化物 : 3.3 g －食物繊維 ： 1.1 g －糖質 ： 2.1 g 塩分 ： 1.5 g ※あくまで目安です
材料3人分
- ゆで卵4個
- きゅうり1本
- 白菜キムチ100 g
- しょうゆ小さじ1
- 粗挽き黒こしょう、糸唐辛子適量(お好みで)
作り方
ポイント
◾️ゆで卵は沸騰しているお湯に、冷蔵庫から出した卵を9分ゆでたあと、冷水なら15分ほどおいたものです。
- 準
・ゆで卵 →4等分に切る ・きゅうり →千切りにする ・白菜キムチ →細かく刻む
- 1
切った材料としょうゆをボウルに入れて和える。
- 2
盛り付けて粗挽き黒こしょう、糸唐辛子をのせる。
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管理栄養士・ダイエット料理研究家
- 管理栄養士
管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は ＼ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。