主食
マッシュルームの炊き込みごはん
投稿日2021/08/17
更新日2021/08/17
調理時間40分(炊飯時間込み)
マッシュルームの香りがいっぱい。 シンプルな炊き込みごはんです。
材料2人分
- 米1合
- 水180ml
- ブラウンマッシュルーム5個
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- バター10g
- 塩コショウ適量
- パセリ適量
作り方
ポイント
マッシュルームは水洗いせずに、汚れをペーパーで拭き取る。
- 1
米を洗い、ザルにあげておく。 ブラウンマッシュルームは4等分にする。
- 2
炊飯器の内釜に米・水・コンソメ(顆粒)・塩コショウ・バターを入れて軽く混ぜる。 マッシュルームをのせ、通常通り炊飯する。
- 3
炊きあがったら混ぜ合わせ、器に盛りお好みでパセリをかける。
レシピID
418887
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「マッシュルーム」の基礎
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apii cook (あぴ)
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