韓国風♪レタスとたまごのスープ

材料2人分

• レタス
  130g
• 卵
  2個
• 水
  600ml
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ3
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  塩コショウ
  適量
• A
  韓国海苔
  適量

作り方

• 下準備
  卵は溶いておく。

• 1

  鍋に水を入れて中火で加熱する。 沸騰したらレタスを手でちぎって入れる。

  
• 2

  レタスがしんなりしたらA 鶏がらスープの素小さじ3、醤油大さじ1、塩コショウ適量、韓国海苔適量を加え、溶き卵を回し入れる。

  
• 3

  卵が固まったら火から下ろす。

  

ポイント

レタスの食感を残すために、レタスを加えたら手早く仕上げてください。

作ってみた！

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