ほうれん草とベーコンのグラタン

フランスパンは2cm幅に切る。

【クリームソース】 ブロックベーコンは1cm幅に切る。

【クリームソース】 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、冷凍ほうれん草・ベーコンを入れて炒める。

【クリームソース】 小麦粉・牛乳を加えて混ぜ合わせる。 A コンソメ顆粒小さじ1、塩コショウ適量を加えて味付けする。

器にフランスパン・クリームソース・ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5～8分程焼く。

お好みでパセリをちらす。