マメマメ大好き♡3ステップで豆苗炒飯

10

2018.09.05

分類主食

調理時間: 10分

ID 349981

Akiyama Keiko

美味しそうね。って

キッチンバサミでカットするだけの3ステップの時短炒飯です。
豆苗のシャキシャキ感と豆のホクホク感で豆好きにはたまらないミックスビーンズの親子炒飯♪
最後に入れてサッと炒める豆苗の香りと焼豚の旨味が病みつきになりますよ。

    材料

    2人分
    ご飯 2杯
    豆苗 1袋
    チャーシューの切り落とし 50g
    A
    ミックスビーンズ 1袋(50g)
    大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    醤油 小さじ1
    目玉焼き お好みで

    作り方

    ポイント

    豆苗を入れる前に味を少し濃いめに整えると仕上がりがちょうど良くなりますよ。
    1. チャーシューの切り落としをキッチンバサミでカットしながら鍋に入れ、油で炒める。
    2. ご飯をほぐし入れA

      ミックスビーンズ 1袋(50g)、鶏ガラスープの素 大さじ1、塩 小さじ1/2、醤油 小さじ1

      を入れシッカリ炒め合わせる。
    3. 豆苗を鍋に直接キッチンバサミで3cm位にカットしながら入れ、
      強火で60秒ほど炒めたら完成!
    4. お好みで目玉焼きを乗せても美味しいです!
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