主食
ホワイトアスパラのピクルスと生ハムのタルティーヌ
投稿日2019/04/06
更新日2019/04/06
調理時間15分
生ハムでクルッと巻くので手でパクッと食べやすいですよ。 ホワイトアスパラのピクルスが爽やかでシャキシャキ食感が楽しいです。 アウトドアでも調理しやすくピクニックに持って行きたくなります。
材料3人分
- バケット20cm(やわらかいタイプ)
- ホワイトアスパラのピクルス３本
- クリームチーズ適量
- 生ハム6枚
- ベビーリーフ適量
- オリーブオイル適量
- ブラックペッパー適量
- タイムなどハーブ適宜
作り方
ポイント
バケットはやわらかいタイプのものを使用してください。
- 1
厚めにカットしたバケットを軽くトーストする。
- 2
バケットにクリームチーズを塗りベビーリーフと半分にカットしたホワイトアスパラのピクルスをのせ、生ハムで巻く。
- 3
仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかける。 お好みでタイムなどハーブを散らす。
レシピID
373884
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- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。
