デザート
キウイのミルクレープ
投稿日2019/04/23
更新日2019/04/23
調理時間15分(冷やす時間は除く)
サンドイッチパンで作る見た目も可愛く簡単に出来るのでスイーツです。 ビタミンもタップリ取れるのでおやつにも嬉しいですね。
材料4人分
- サンドイッチパン6枚
- キウイフルーツ４個
- A生クリーム200ml
- A砂糖20g
- ハチミツ適量
作り方
ポイント
生クリームはタップリ塗ってキウイを埋め込むように重ねていくと安定しますよ。
- 1
A 生クリーム200ml、砂糖20gでホイップクリームを作る。
- 2
サンドイッチパンをめん棒で薄くし、キウイフルーツは3mm程にスライスしてキッチンペーパに広げ水分を少し取っておく。
- 3
パン→ホイップクリーム→キウイフルーツ→ハチミツの順で最後はパンになるように重ねる。
- 4
ラップで包んで冷蔵庫で1時間ほどなじませ、 食べやすい大きさに切る。
レシピID
374599
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「キウイ」の基礎
- Artist
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
- 食生活アドバイザー
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。
