「加熱不要《お豆腐と豆乳の濃厚♡冷製コンソメスープ》」の作ってみた！一覧

冷製スープは見た目があまり変わりませんね。（笑） 豆腐に豆乳って⁉と思ったのですが、豆乳の中に確かに豆腐の味がありました。（笑）調整豆乳を使ったので甘みは強く出ますが、それでも豆腐の風味とコンソメの塩味がバランス良く胡椒の香りもいいアクセントになって、美味しいスープになりました。