ブロッコリーたっぷり《ガリバタ塩昆布♡チャーハン》
投稿日2024/06/03
更新日2024/06/03
調理時間5分
塩こんぶのお出汁、バターとにんにくの香りがたまらない、チャーハン♪♪ ブロッコリーと卵の、パワーチャーハンです。
材料1人分
- ごはん230ｇ
- ブロッコリー50ｇ
- 卵1個
- バター5ｇ
- くらこん 塩こんぶ6ｇ
- ガーリックパウダー少々
- 塩、こしょう各少々
作り方
ポイント
■ブロッコリーを入れたら、炒めすぎないようにしてください。
- 準
・ブロッコリーは、小房に分け、1分茹でる。
- 1
フライパンにバターを入れ溶かし、強めの中火でごはんをほぐしながら30秒程度炒める。 くらこん 塩こんぶを入れガーリックパウダーをふり、炒め合わせる。
- 2
ごはんを端に寄せ、溶き卵を入れ、大きく混ぜながら半熟状に炒めたら、ごはんと合わせる。
- 3
最後に、ブロッコリーを加え、塩、こしょうで、味を調える。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
