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韓国で人気のおやつ♪チーズボール

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韓国で人気のおやつ、チーズボールを再現! もっちり生地に伸びるチーズが最高! 是非揚げたてを召し上がってください♪

材料(20個分)

  • 白玉粉
    100g
  • A
    ホットケーキミックス
    100g
  • 牛乳
    100g
  • 1個
  • A
    ひとつまみ
  • A
    砂糖
    10g
  • さけるチーズ
    4本

作り方

  • 下準備
    さけるチーズを5等分しておく。

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの下準備
  • 1

    ボウルに白玉粉と牛乳を入れ白玉粉の粒が無くなるまで潰しながらよく混ぜる。

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの工程1
  • 2

    卵を割り入れ混ぜ、A ホットケーキミックス100g、塩ひとつまみ、砂糖10gをいれ切るように混ぜひとまとめにする。 ※生地が緩い場合はホットケーキミックスを少し足してください。

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの工程2
  • 3

    生地を20等分し、さけるチーズを包んで丸める。 ※手に油をつけて丸めると生地がくっつきにくいです。

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの工程3
  • 4

    170度の油で転がしながら3分〜5分揚げる。 ※油は3cm以上あると綺麗に揚がります。

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの工程4
  • 5

    お好みで砂糖をかける(分量外)

    韓国で人気のおやつ♪チーズボールの工程5

ポイント

チョコレートやウインナーなどを入れても美味しいです♪

作ってみた!

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