2025/01/31
15分
デザート外パリ、中はなめらかなガナッシュ・・☆生クリーム不使用!少しの牛乳でok!!絞り袋を使うので手も汚れないしもうなんなら最後の蓋しなくてもトッピングでOK!シンプルなチョコに見えて食べたら感動するボンボンショコラぜひ作ってみてください!☆昔よくお友達と作っていたのがカップにチョコを入れて数分待ち一度取り出し中にガナッシュを入れるという方法・・ちょっと手間がかかったので、今回カップに1/4ほど外側になるチョコを入れ真ん中にガナッシュを絞るという方法に辿り着きました!
ケイ
プロフィール
書籍『ケイのとっておきのおやつ』 全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----------------------------------------------...
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