ダイソーで販売開始したcottaのカラメルソースを使って作る簡単クリームパイです。 すぐできてとっても美味しいです〜♪
お皿は18cmのものを使っていますが、 お好きな大きさで作ってみてください。 その際、材料の量は調節してください。
ロータスオリジナルカラメルビスケットをジップ付き袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。 (できるだけ細かくしてください。) (最後に飾りように砕いたビスケットを使うので小さじ1位よけておいてください。)
無塩バターを600Wの電子レンジで30秒加熱し溶かしたものを【1】に入れよく混ぜ合わせる。
皿にビスケットを敷き、コップなとで押し固める。 端の部分はラップの上から押すと綺麗に仕上がります。 冷蔵庫で30分冷やす。
A 生クリーム200ml、グラニュー糖15gをボウルに入れ、氷水に当てながら8分立てまで泡立てる。
【3】が冷え固まったら生クリームを塗り2cm位に切ったバナナを並べる。 (バナナはたくさんのせた方が美味しいです。)
バナナの上からcottaカラメルソースをかけ、さらに生クリームを塗りドーム型に整える。
cottaカラメルソースをかけマーブル模様に伸ばしたら、ロータスオリジナルカラメルビスケットを砕いたものを上にかける。
30分冷蔵庫で休ませる。
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ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん