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    ツナとオリーブのパテ

    副菜

    ツナとオリーブのパテ

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    • 投稿日2019/05/17

    • 更新日2019/05/17

    • 調理時間5

    山やキャンプで簡単に出来るおつまみを作りたくて考えました。 包丁いらずで手軽に出来ます。

    材料2人分

    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      ブラックオリーブ(スライス)
      1/2パック(1袋25g)
    • A
      乾燥玉ねぎ
      大さじ1
    • A
      クリームチーズポーションタイプ
      2個
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      乾燥バジル
      適量
    • A
      黒こしょう
      適量
    • クラッカーやバゲット
      適量

    作り方

    ポイント

    乾燥玉ねぎが程よく水分を吸ってくれるので、ツナ缶は旨味の詰まった缶汁ごと加えてOKです! 生の玉ねぎを使う場合は汁気を軽く切ってから混ぜてください。

    • 1

      A ツナ缶1缶、ブラックオリーブ(スライス)1/2パック、乾燥玉ねぎ大さじ1、クリームチーズポーションタイプ2個、レモン汁小さじ1、乾燥バジル適量、黒こしょう適量をボールなどに入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      クラッカーやバゲットに乗せて食べる。

    レシピID

    374194

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    shiho

    管理栄養士。アウトドア料理研究家。 病院に勤務し、厨房業務や献立・栄養指導・特定保健指導などを経験したのち結婚を機に退職。 現在は1男1女の子育てをする傍ら、登山ガイド・管理栄養士の夫と共に食べて美味しく、カラダにうれしい山ごはんやアウトドア料理をイベント・雑誌・書籍にて発信しています!

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