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ツナとクリームチーズのパテ

10
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2016.06.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID140335

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単ツナパテ。
サンドウィッチの具はもちろん、野菜のディップ、パスタソースにもGood!!

パテ パテ ツナ パン ヘルシー クリームチーズ

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材料4人分
ツナ缶(ノンオイルタイプ) 2缶
アンチョビフィレ 1枚
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
無塩バター 10g
クリームチーズ 40g
ケイパーの酢漬け 小さじ2
黒胡椒 少々
作り方
Point!
ツナ缶はノンオイルでなくてもOK。
  1. ツナ缶は、汁気をしっかり切っておく。
    玉ねぎはオリーブオイル小さじ1を熱したフライパンでしんなりするまで炒め、粗熱を取っておく。
  2. すべての材料をフードプロセッサーでなめらかにする。
    ココット皿に入れてラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
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