オートミールとごまの塩クッキー

20

2021.10.05

分類デザート

調理時間: 20分(冷蔵庫で寝かせる時間は除く。)

ID 419355

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

オートミールって体によさそうだけど…買ってはみたけれど、使い切れなくて…という方に試して頂きたい甘さ控えめの塩クッキーです。
混ぜて伸ばして焼くだけで簡単にできます。
健康も美味しいものも両方欲しいという方にお勧めの山の行動食です。

クッキー ごま オーブン デザート ヘルシー アウトドア オートミール 山ごはん サラダ油 牛乳 白ごま 簡単 薄力粉 黒ごま

    材料

    (作りやすい分量)
    オートミール 40g
    薄力粉 20g
    白ごま 小さじ2
    黒ごま 小さじ2
    砂糖 大さじ2
    ふたつまみ
    菜種油 20ml
    牛乳 20ml

    作り方

    ポイント

    温度設定が出来るトースターであれば、トースターで作ることもできます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. オーブンは170℃に予熱しておく。
    2. ボールなどにオートミール・薄力粉・白ごま・黒ごま・砂糖・塩を入れて良く混ぜる。
    3. 菜種油・牛乳を入れて更に混ぜ、まとまってきたらラップを広げて置いて厚みが5mmくらいの長方形に整える。
    4. 1時間ほど冷蔵庫で寝かせたら、包丁でスティック状に切る。
    5. 天板の上にオーブンシートを敷き、その上に3を乗せたらオーブンで15分焼く。
    2 69

    コメント・感想 Comment

    おかゆちゃん さん
    2021.10.22 23:19

    ダイエット中のおやつに重宝してます❤️ 夫に少しわけてあげたら、百貨店に売ってるお煎餅みたいな味と言ってました(^^) ほどよい甘さと塩気、ごまの風味が美味しくて普通のクッキーに飽きた私にはピッタリのレシピでした!(^○^)

    shiho
    shiho さん
    2021.10.24 08:28:36

    作っていただき、ありがとうございます!確かにごまを入れることでちょっとお煎餅っぽい風味になりますね。私もダイエットにオートミール活用しています。スイーツだけでなくいろいろアレンジできるのがいいですよね。お互い美味しく・健康的に頑張りましょうね!!

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