主菜
カマンベールのベーコン包み焼き
10分
ホットサンドメーカーの蒸し焼き効果でベーコンで閉じ込めたカマンベールを崩した瞬間、旨味のなだれとなって、とろ～りと溢れ出します。 素材の塩気と旨味を引き立てる甘ーいはちみつの後がけもまた、お酒が止まらなくなる美味しさの相乗効果でエンドレスで呑めるおつまみです。 今日はカロリー度外視でもOK！クラッカーでディップして余すことなく召し上がれ!!
作り方
- 1
ベーコンを放射状に広げてカマンベールチーズを真ん中に置き、包む。
- 2
1をホットサンドメーカーの上に置き、蓋をしたら弱めの中火で両面を2～3分ずつ焼く。
- 3
はちみつ・粗びき黒こしょうをかけ、クラッカーをディップしながら頂く。
ポイント
工程2でベーコンの表面に程よく焼き色が付き、カマンベールチーズがとろ～りと溶けだすくらいが美味しい焼き上がりの目安です。 #“おあじはいかが”8月号掲載
レシピID：441731
更新日：2022/07/25
投稿日：2022/07/25
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