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    乾燥麹(こうじ)で作る! 玉ねぎ麹」の作ってみた!一覧

    ひまわり82
    ひまわり82

    2023/04/10 12:13

    ひまわり82の作ってみた!投稿(乾燥麹(こうじ)で作る! 玉ねぎ麹)
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    新玉ねぎで作りました。 野菜スープに入れたらとっても美味しかったです。 他にシュウマイにも使えそうで色々楽しみです。
    545460
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    2023/02/17 08:57

    545460の作ってみた!投稿(乾燥麹(こうじ)で作る! 玉ねぎ麹)
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    色はこんな感じなので完成してるということですかね! 匂いは軽くお酒みたいな香りがするんですが…
    545460
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    2023/02/17 08:19

    2週間以上立っても粒が硬いのですが、完成はまだということですよね?💦
    838775
    838775

    2022/12/24 13:20

    ヨーグルトメーカーで作るの時の温度と時間の目安はありますか?わかれば教えていただきたいです。
    築山紀子Artist
    築山紀子

    2022/01/18 08:42

    玉ねぎも塩麹も好きなので作りました^^旨味が増して、美味しいですね。ありがとうございます。