Name: 麻婆ナス丼【フライパンで簡単】
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 150g; ナス 3本; すりおろし生姜 小さじ1/2; しょうゆ 大さじ1; 本みりん 大さじ3; 水 130ml; 水 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; みそ 小さじ1/3～1/2; 豆板醤 小さじ1/2; 刻みネギ 適宜; ラー油 適宜; ご飯 適量

主菜

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副菜

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豚ひき肉

ナス

すりおろし生姜

しょうゆ

本みりん

片栗粉

ごま油

みそ

豆板醤

刻みネギ

ラー油

ご飯

主食

ごはんもの

どんぶり

ひき肉

なす

がっつり

ピリ辛

麻婆茄子

麻婆ナス丼【フライパンで簡単】

元料理講師・パン講師

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

麻婆ナス丼【フライパンで簡単】の作ってみた！一覧

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