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チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】

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冷やす時間は含まない
  • 総費用-
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存6~7日
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栄養のあるナッツをたっぷりと使ったグラノーラバーです。 チョコレートの代わりに、ココアパウダーを使ってヘルシーに。 オーブンを使わないので、手軽に作ることができます。

材料(2.5×10cm 約6枚分)

  • ピーナッツバター(無糖)
    30g
  • はちみつ
    50g
  • 小さじ1/8(お好みで)
  • ココアパウダー(無糖)
    10g(大さじ2弱)
  • オートミール
    30g(クイックタイプ)
  • アーモンド
    30g
  • A
    くるみ
    30g
  • A
    レーズン
    30g
  • A
    ココナッツファイン
    10g
  • A
    クコの実
    10g

作り方

  • 下準備
    アーモンドは粗く砕くか、包丁で粗く刻んでおく。 バットなどにワックスペーパー(くっつかない紙)を敷いておく。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の下準備
  • 1

    オートミールは、フライパンで中火で2~3分、香ばしい香りがするまで乾煎(からい)りし、取り出しておく。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程1
  • 2

    ボウルにはちみつ、ピーナッツバター(無糖)、塩を入れてホイッパーでよく混ぜる。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程2
  • 3

    続けて、ココアパウダー(無糖)を加えてよく混ぜる。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程3
  • 4

    オートミール、アーモンド、A くるみ30g、レーズン30g、ココナッツファイン10g、クコの実10gを加えて、よくからまるように混ぜる。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程4
  • 5

    ボウルからから容器に中身を移し、厚みが均等になるように、ゴムベラで押さえるように広げる。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程5
  • 6

    冷凍庫で3時間以上冷やす。 取り出して、包丁で2.5cm幅に切り分ける。 冷凍庫で保存する。

    チョコグラノーラバー【チョコ・オーブンなし】の工程6

ポイント

・はちみつは一歳未満の乳幼児には与えないでください。 ・オートミールは、クイックタイプをお使いください。 ・オートミールは、フライパンで乾煎りする代わりに、オーブントースターで10分ほど加熱しても。 ・オートミールはそのままでも食べられますが、一度加熱することで、クセがやわらいで美味しくなります。 ・具材は、ピスタチオ、ピーナッツなど、お好みでアレンジを。

作ってみた!

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