【忙しくても作れるちょっと豪華なクリスマスごはんレシピをご紹介🎄✨】 今年ももうすぐクリスマス。20代の頃は外で過ごすことが多かったですが、30代になって子どもが生まれてからはおうちでクリスマスを楽しむようになりました。今年は簡単に作れるちょっと豪華なクリスマスディナーを用意してゆっくりと楽しい時間を過ごしたいと思います🎅
1日目
簡単♪チキンソテーレモンバターソース🍋マッシュポテト添え
【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング
【絶品♪3種のきのことカマンベールアヒージョ】お酒が進む🍷
【市販品で超簡単♪トナカイカップケーキ】子どもが喜ぶ🎄
【作る順番】 ①市販品で超簡単♪トナカイカップケーキ②クリスマスサラダ(冷蔵庫で冷やしておく)③チキンソテーレモンバターソース マッシュポテト添え④3種のきのことカマンベールアヒージョ 【献立のポイント】 ローストチキンはお値段もはるし作るのは大変なので、今年はちょっと特別感のあるチキンソテーに!サラダは彩り豊かな野菜と生ハムを入れていつもより華やかに!トナカイのカップケーキは1から作ると大変なので市販品を使ってお手軽に♪子どもと一緒に作っても楽しいですよ🎅ワインのお供にはカマンベールチーズをまるごと使った贅沢アヒージョ♪バゲットにつけていただくと最高です🤤✨
ゆり子
料理家・管理栄養士
管理栄養士/共働き夫婦/夫・息子2人の4人暮らし。 仕事と子育ての両立を助けてくれる時短レシピや家族を笑顔にするおいしいレシピを日々記録中。 ■レシピ開発で大切にしていること 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる「簡単・時短レシピ」をお届けしています。全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 \料理で大切にしていること/ ①家にある調味料・買いやすい食材を使用 ②工程は少なくシンプルに ③食材を活かす家庭的な味付け ④体のことを考えた野菜たっぷりメニュー ⑤何より大事なことは料理をする自分自身が笑顔でいること ■YouTube「ゆり子のおいしい暮らし」ch登録者数15万人以上 YouTubeチャンネルでは平日5日間の晩ごはんの料理記録を週1回YouTube動画で配信しています。「献立づくりが楽になった」「億劫だった料理が楽しみになった」などたくさんの嬉しいお声をいただいております。料理のコツや調理のポイントなどもお伝えしていますのでぜひ一度のぞいていただけると嬉しいです。視聴者様は女性中心で、20代~60代まで幅広い年齢層の方にご覧いただいております。チャンネル登録者数は約15万人(2024年4月時点)。 ■Instagram Instagramでは見ながら作れるスワイプレシピやショート動画を投稿しています。ときどきブログにも掲載しないようなちょっとしたレシピ等も投稿することがありますので、ぜひチェックしてみてください♪ ■個人ブログ 個人ブログでは日々のレシピ記録を随時更新しています。YouTubeやツイッター、インスタグラムなどのSNSをまとめておりますので、このブログから全コンテンツをご覧いただけます。