副菜
【簡単♪クリスマスサラダ】生ハム入り×手作りドレッシング
10分
クリスマスディナーに華やかな彩りを添えてくれる「クリスマスサラダ」。アボカドやトマト、ブロッコリーなど多種類の野菜を使った食感が楽しいサラダです。贅沢に生ハムをたっぷり使ったサラダは特別な日にぴったり！おうちにある調味料でささっと作れるドレッシングでいただきます😋 ★こんな人におすすめ □特別な日のサラダに。
材料3人分
- レタス1/2個(150g)
- ブロッコリースプラウト1パック
- 冷凍ブロッコリー80g
- ミニトマト6個
- アボカド1個
- レモン汁大さじ1/2
- 生ハム6枚
- Aマヨネーズ・酢各大さじ2
- A粉チーズ大さじ1
- A粗挽き黒こしょう少々
作り方
- 1
冷凍ブロッコリーは電子レンジ600W1分30秒加熱して解凍し、粗熱をとる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。ミニトマトは半分に切る。アボカドは皮と種をとりのぞき、1.5cm角に切ってレモン汁をふる。
- 2
A マヨネーズ・酢各大さじ2、粉チーズ大さじ1、粗挽き黒こしょう少々を合わせて混ぜる。
- 3
器に1と生ハムを盛りつける。2を回しかける。
作ってみた！
2594442024/12/25 15:15
クリスマスにぴったりです！ありがとうございます
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2023/12/24 18:42
今日はクリスマスイブなのでクリスマスメニューにしました🎄 このサラダは色が鮮やかで、テーブルが華やかになりました♪ 手作りのドレッシングも美味しかったです。
ナムディ2023/12/24 14:00
ブロッコリースーパースプラウトをたっぷりかけました😄 ドレッシングもとても美味しくてさっぱりなのに粉チーズのコクがあって野菜がたっぷり食べられます😋 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
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